La cave de maturation

Réalisées en panneaux de particules bois non vernie, la cave est équipée d un système de régulation automatique d'humidité relative et de la température. Les marques Cubaines les plus répandues sont représentées, mais aussi les producteurs du Nicaragua, du Honduras et... de France!

Publié le jeudi 31 juillet 2014 à 15h49