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Notre restaurant s'inspire du travail historique d'un garde-Champêtre, protecteur du milieu rural.
Monsieur Droze, dernier garde champêtre de Gye-sur-Seine, était une personne mémorable. Un essaim d'abeilles découvert, on appelait monsieur Droze. Toute infraction ou dérive aux lois communales, on appelait Monsieur Droze.... L'ouverture du dancing à Polisot, M. Droze, Gitane au bec, sautait sur sa bicyclette, équipée d'un mégaphone adapté par ses soins, et parcourait les rues en diffusant les nouvelles.
Le nouveau Garde Champêtre de Gyé-sur-Seine est un restaurant alimenté par sa ferme bio de 1 hectare. Les repas sont préparés «à la minute», avec les ingrédients les plus frais. La principale source de chaleur est un feu ouvert.
Plus qu'un restaurant, Le Garde-Champêtre propose des événements culturels. Tout comme la fonction de garde-champêtre de l'époque, nous espérons stimuler les interactions sociales et l'esprit communautaire. Une aire de jeux pour enfants, des boules, du badminton sont à la disposition de la communauté, pas seulement des clients du restaurant.
Réservations via notre page Réservation en ligne
Déjeuner : du mardi au samedi.
Dîner : jeudi, vendredi et samedi.
Midi: menu complet 18,00€ Soir: Menu surprise du chef, 4 plats plus amuse bouche a 32 euros. Ce menu est disponible uniquement si toute votre table le choisit. Sinon, a la carte. Venez rencontrer Le Garde!
Gyé-sur-Seine 10250, France
Horaires
Ouvre dès 12:00
| Lundi | Fermé | |
| Mardi | – | |
| Mercredi | – | |
| Jeudi | – | – |
| Vendredi | – | – |
| Samedi | – | – |
| Dimanche | Fermé | |
Services proposés
- Accepte les reservations
Marques Distribuées
Non indiqué
Les Plus
Paiements acceptés
- 💶Espèce
- ✒️Chèques
- 💳VISA
- 💳MasterCard
- 📱Apple Pay
- 📱Samsung Pay
Langues parlées
- 🇬🇧Anglais
- 🇫🇷Français
- 🇪🇸Espagnol
- 🇵🇹Portugais
Facilités
- 🚗Parking
- 🌞Terrasse
- ♿Accès handicapé
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