Cette semaine : producteur foie gras, salaisons et vin d’Alsace

1

Eleveur et producteur de foie gras dans le Périgord, la Ferme de Veyrines vous propose ses foies gras entier ou en bloc, ses confits, magrets et gésiers de canard et ses pâtés et rillettes. La Ferme développe aussi un élevage de porc et vous proposera des pâtés de campagne, des rillettes de porc et de la salaison.
Situé à Dorlisheim en Alsace, le Domaine Jean Rapp cultive et vinifie les 7 cépages alsaciens et vous propose une large gamme de vins d'Alsaces allant du crémant à la vendange tardive sans oublier leur spécialité : "Les larmes de Thor" un succulent mariage entre le muscat et le gewurztraminer.
Du 12 au 17 décembre du mardi au dimanche de 10h à 19h

Publié le mercredi 13 décembre 2017 à 15h40